OSTUKORVI KOKKUVÕTE
Ostukorv on tühi.
Kontrolli, milline kuller toimetab tellimuse Sinu aadressile.Vajuta siia!
02.21
Cava seisab võrdväärsena kõikide vahuveinide rivis. Hispaania uhkusega toodetud mull, mida toodetakse peaaegu 100% Kataloonias. Veidi ka mujal, aga seda on nii vähe, et peaaegu ei loe. Niisiis, vaatame lähedamalt selle klassikalisel meetodil valmistatud Hispaania vahuveini, cava minevikku ja olevikku. Cava toodetakse peaaegu 100% Kataloonias CAVA VIINAMARJAD EHK KUST TULEB MAITSE Cava’t valmistatakse peamiselt kolmest heledast marjast ja need on Macabeu, Parellada ja Xarel·lo. Macabeu annab cava’le küpseid luuvilju ja tsitrust, eksootilisi ja lillelisi maitseomadusi. Parellada annab tekstuuri ja täidlust. Xarel·lo happesust ja värskust. Orgaaniline, mahepõllumajanduslik või biodünaamiline on veinitootmises üks suur suund, kuhu varem või hiljem kõik tootjad jõuavad. Nemad siin oma cava’ga on juba orgaanilisse kohale jõudnud – Alsina & Sarda Cava Reserva Brut Organic. ÜKS SEIK CAVA AJALOOST Pikalt ajalool ei peatu, aga üks nüanss väärib siiski märkimist cava seiklusterikkas sünniloos. 19. sajandi lõpus tabas kogu Euroopa viinaaedu phylloxera ehk juuretäi, mis pani nahka pea kogu Vana Maailma viinapuud. Kõige rängemalt sai pihta Prantsusmaa – šampanjatootmine peaaegu peatus. Hispaanlased õppisid kiiresti traditsioonilise vahuveini meetodi selgeks ning hakkasid tootma oma vahuveini – cava’t. Cava oligi sündinud. Freixenet on vist üks tuntumaid cava tootjaid Hispaanias, loomulikult meie valikus olemas näiteks Freixenet Cava Brut Nature Vintage Reserva või Freixenet Cava Cordon Negro Brut. Teine tootja, mida me kaupluste kui ka e-poe riiulitel küllaga leidub on Codorniu, näiteks nende Cava Clasico Brut. CAVA MAITSE Kõik cava’d on valmistatud traditsioonilisel vahuveini meetodil, kus teine fermenteerimine ehk protsess, mis toodab mulle, toimub pudelis. Mullid, mis tekivad pudelis on veini maitsega juba pudelis sõbraks saanud ning moodustavad ühe terviku. Sametine, pehme tekstuur. Cava mullid tekivad pudelis ja moodustavad maitsega ühe terviku Suures pildis on cava värske ja puuviljase iseloomuga. Võtame näiteks selle roosa cava, maises piisavalt hõrke maasikaid-vaarikaid ja lõpptulemus parajalt pehme Jaume Serra Cava Rosado Brut. CAVA JA TOIT On juba ammu selge, et vahuvein sobib väga hästi õhtut alustama – aperitiiviks. Tihtipeale, aga unustatakse ära, et vahuvein on ka väga hea toidu kaaslane. Vahuvein teeb komplimendi toidule ning seob maitsed kenasti kokku üheks tervikuks. Kindel valik on cava kergete eelroogade kõrvale ja täpselt sama kindel valik on cava kalast valmistatud pearoogade kõrvale. Cava on kergete eelroogade kõrvale kindel valik Vahemerelise köögiga on cava väga hea reisikaaslane. Kellele meeldivad veidi magusamad tegelased, siis peaks vaatama etiketilt semi sec sõnapaari. See on siis veidi magusam ja sobib näiteks ka magustoidu kõrvale. Tema siin on semi sec – Clos Amador Cava. Cava sobib kenasti ka kingituseks, näiteks väärikas karbis Segura Viudas Cava Heredad Brut Reserva. TEMPERATUUR Cava peab olema jahutatud õige temperatuurini. See tähendab külma. Kõige lihtsam on nii, et hoiad cava’t külmikus 5 kraadi peal. See võib tunduda esmapilgul veidi liiga madal temperatuur, aga usaldage – see toimib. Klaasi kallake cava’t ikka poole klaasi kaupa. Ja siis pudel kohe jääga täidetud veininõusse. Nii peab küll klaasi täitma tihemini, aga vast saame hakkama. Cava maitse on väga mitmenäoline, erinevat tootjad annavad maitsesse palju oma käekirja ning kohalikku maitsekultuuri tunnetust. Kokkuvõtvalt on cava kuiv ja puuviljaselt elav. Aperitiiv, toidu kõrvale või kokteilis. Kuiv ja puuviljaselt elav cava – aperitiiv, toidu kõrvale või kokteilis
02.21
Võta osa meie suvekampaaniast, mis viib Sind templirännakule mööda CityAlko ja SuperAlko kauplusi Eestis ja Lätis. SUVEKAMPAANIA REEGLID Suvekampaania kehtib 1.06.–31.08.2020 Sooritades kampaaniaperioodil vähemalt 10 € eest ostu CityAlko, SuperAlko või SuperAlko Latvia kauplusest, saad templikaardile templi. Kogudes suve peale kokku 6 templit, osaledki loosimises, mille peaauhind viib Sinu ja kaaslase Gruusiasse Georgian Legend veinimõisa. NB! Kampaania ei kehti Tallinnas Lootsi 6 ja Lootsi 10 kauplustes. Georgian Legend veinimõis asub kuulsa ja viljaka Kakheti piirkonna keskmes lummava vaatega Tsinandali külas, mille lähedal voolab Alazani jõgi. Kohaliku gruusia perekonna asutatud ettevõte toodab Gruusia parimaid veine ja brändisid, mis on sügavalt juurdunud Gruusia kultuuri. Kõik veinid toodetakse looduslike meetoditega nende endi viinamarjadest ning aastas valmib kuni 450 000 pudelit jumalate jooki. Viinamarjad Georgian Legend veinimõisast Templikaardi kuuest templist peab olema vähemalt 1 tempel CityAlko, 1 SuperAlko ja 1 SuperAlko Latvia kauplusest. Osaleda saab ka mitme templikaardiga. Iga ost vähemalt 10 € eest (tooted ei pea olema Georgian Legend sarjast) annab Sulle templi. Mida rohkem meid külastad, seda suurem võimalus on võita! Templikaart Loosis osalemiseks vii täidetud templikaart lähimasse CityAlko, SuperAlko või SuperAlko Latvia kauplusesse. Igas poes (välja arvatud Tallinnas Lootsi 6 ja Lootsi 10 kauplustes) on kassas vastavalt märgistatud loosikast. CityAlko, SuperAlko ja SuperAlko Latvia kauplused Peaauhind Kogudes 6 templit, osaled peaauhinna loosis, milleks on reis kahele päikeselisse Gruusia Georgian Legend veinimõisa. Lisaauhinnad: šampanjakoolitus 5-le kast Crispico küpsiseid kast Koch Excellence pähkleid 3 karpi punase veini klaase kast Koch Excellence jäätist pleedid – 5 tk saunalinad – 5 tk veinitarvikud – 5 tk piknikukorvid – 5 tk CityAlko ja SuperAlko Suvine Templirännak Head loosiõnne!
02.21
Džinnisõbrad teavad juba ammu, et Belgia on suur džinniriik. Palju väikseid ja suuremaid tootjad, kes toodavad maailmatasemel džinni. Meil on häid uudiseid, Belgia džinni suursaavutus Panda Gin on nüüd saadaval ka meie CityAlko kauplustes ning e-poes – imekaunis kinkepakendis koos klaaside, avaja ja kokteiliraamatuga. Panda Gin kaunis kinkepakendis koos klaaside, avaja ja kokteiliraamatuga MIS TEEB PANDA GINI ERILISEKS? Panda Gin on maailma esimene džinn, mis on litši-põhine džinn. Nagu enne öeldud, siis 100% orgaaniline ning toodetud Belgias. Lisaks litšile on Panda Ginis kasutatud veel kirsse, apelsinikoort, basiilikut, rosmariini ja loomulikult kadakamarju. Kadakamarjadeta ei saa džinni teha, siis poleks džinn enam džinn. Panda Gini retseptis on ka salajasi koostisosi, mida Belgia džinnimeistrid meile ei avalda. Võime olla aga kindlad, et need on hoolikalt valitud taimed, marjad või viljad. Panda Gin on esimene litšipõhine džinn PANDA GIN JA VESI? Džinni valmistamiseks on vajalik ka vesi. Džinniloojad näevad suurt vaeva ja kulutavad palju aega, et see vesi oleks kuidagi eriline, eriliselt puhas või põneva taustalooga. Panda Gin saab oma vee Belgia kõrgetelt soodelt – see on piirkond nimega Hautes Fagnes. Hautes Fagnes või High Fens inglise keeles on suurelt osalt rabaga kaetud maa Saksamaa ja Belgia piiril. See, mis Belgia poolele jääb, on looduskaitseala. Just sealt tulebki Panda Gini vesi. Panda Gini ei lisata midagi kunstlikku ning mitte ühtegi grammi suhkrut. Puhas ja ilus. PANDA GINI MAITSE JA AROOM? Liigume kõige olulisema juurde. Kuidas maitseb Panda Gin? Pehme, hästi õrnalt puuviljane, ümar. Delikaatne, kerge. Ilus džinn. Panda Gini aroom on värskendav ning puuviljane. Viimase lihvi nii maitsele kui ka aroomile lisavad käsitsi nopitud salajased taimed. Panda Gin – puhas ja ilus KUIDAS PANDA GINI MAITSTA? Panda Gin on selline džinn, mis sobib maitsmiseks nii puhtalt jääkuubikutega kui ka kokteilis. Väga hästi töötab Panda Gin džinn ja toonikus. Kuna tegu on siiski premium-kategooria tootega, siis soovitame kasutada toonikut, mis ei ole ise intensiivse tugeva maitsega ning mis ei oleks liiga magus. Sobib näiteks CityAlko valikus leiduv Fever Tree Naturally Light Tonic Water. See on tubli toonik, mis laseb džinnil ka särada ja jääb ise taustalauljaks. Panda Gini kohta kehtib kenasi meie südamemõte – kvaliteet maitseb. Panda Ginis kvaliteet maitseb
02.21
Head CityAlko kliendid! Juhime tähelepanu, et alates 4. aprillist kehtivad peaministri korraldusega nr 57 kauplustes uued piirangud: Hoia teiste inimestega vähemalt 2-meetrist vahet nii kaupa valides kui ka järjekorras seistes. Personalil on õigus piirata vajadusel kaupluses viibivate inimeste arvu. Kohustus hoida 2-meetrist distantsi kehtib ka kaupluse sissepääsu järjekorras oodates. Palun desinfitseeri käed, selleks vajalikud vahendid asuvad kaupluse sissepääsu või kassa juures. Täname mõistva suhtumise eest ning järgime üheskoos riigi poolt kehtestatud reegleid! Sinu CityAlko Kauplustes kehtivad täiendavad piirangud
02.21
Hea poekülastaja! Viiruse kiiremaks tõkestamiseks on vaja meie kõigi poolt mõistlikku ning hoolivat käitumist. Selleks palume, et loeksid läbi järgneva teksti ning mõtleksid igapäevaselt kaasa, kuidas me kõik saaksime anda oma panuse. Järgnevalt lihtsad juhised, mida me kõik saame järgida poes käies: Poodides jagub kaupa kõigile ning suurtes kogustes toidu ettevarumine ei ole kindlasti vajalik. Poodi tasuks külastada üksi ja vältida tuleks ka lähikontakte. Samuti oleks hea, kui on võimalik poodi külastada näiteks päevasel ajal, mil inimesi vähem ringi liigub. Kutsume üles inimesi tegema oma vajalikud ostud pärast kella 12 ja jätma hommikused tunnid kaupluste külastamiseks eakatele ning teistele riskirühmadele. Käsi tuleks pesta või desinfitseerida enne ja pärast poe külastamist. Enne kauplusesse minemist oleks mõistlik oma ostud ette mõelda, et poes võimalikult vähe aega veeta ning asju katsuda. Kassa järjekorras seistes palun hoiame üksteisega meetrist vahet! PALUN VÄLTIDA HAIGENA POES KÄIMIST! Neid samme järgides saame üheskoos piirata viiruste levikut ja kaitsta ennast ja oma lähedasi! Sinu CityAlko
02.21
Märts on Hea Teeninduse Kuu! Kõik CityAlko ja SuperAlko kauplused peavad oluliseks suurepärast teenindust ja osalevad Kiida Teenindajat! kampaanias. Kampaania kutsub kliente märkama ning kiitma häid teenindajaid, teenindust ja teenuseid ning tõstab esile teeninduskohti, mis klientidelt enim kiita saavad. Kui soovid kiita ja anda tagasisidet meie teenindajate kohta vali üks järgmistest võimalustest: CityAlko kaupluse teenindus SuperAlko kaupluse teenindus Kirjuta kiitus tagasiside sedelitele ja jätta need meie kauplustes asuvatesse temaatilistesse postkastidesse Kiida teenindajat!
